東大阪ブログ

本日は、入居者様の口腔ケアで毎週お越しいただいている「初芝アキ歯科クリニック」様にお願いし

職員向けの『口腔ケアスキルアップ勉強会』を行っていただきました。

誤嚥・誤飲とは、誤嚥しても誤嚥性肺炎を起こすリスクを減らすために、

磨き残しの多い場所、歯と歯茎の境目の磨き方…etc座学と実技でシッカリ教えていただきました◎

皆さまのお口の健康の為、今日学んだことを活かして参ります💪

レプリカを用いた説明で分かりやすさ満点💯

口腔ケアグッズがズラリ☆

見て学び…

職員が実践！

献立のご紹介◎

「松茸ご飯・さわら柚みそかけ・さつま芋甘煮・きのこおろし和え・清汁」と、

『秋の味覚御前』よろしく、本日は特別におてもとの懐紙が登場致しました。

風情も楽しめるご昼食で皆さまからも大好評でした🍠

いただきます◎

献立のご紹介◎

「ご飯・ホキネギみそ焼き・五目大豆煮・ほうれん草なめ茸和え・お味噌汁」。

…ホキネギ？どんなお魚？？と思ってましたが、正解は「ホキのネギみそ焼き」デシタ◎

入居者様に「白身フライのほとんどが『ホキ』だよー」と教わりました。

なるほど！そうだったのですね。勉強になります！

いただきます◎